Horecamarketing marketingmix en onderscheidend vermogen Om ervoor te zorgen dat de gasten naar jouw zaak komen en niet bij die van jou concurrenten, kan je gebruik maken van de marketingmix om je onderscheidend vermogen mee te creëren. Want wat maakt…
Concurrentie in de horeca – wat doen mijn concurrenten? Het is nu april 2021. Alweer meer dan een jaar hebben we in de horeca te maken met vergaande Coronamaatregelen. Daar moesten we natuurlijk wat mee. En inmiddels heeft een groot…
Concurrentieanalyse in de horeca – wat wil jij weten over jouw concurrenten? ‘Er is alweer een nieuwe concurrent geopend. Geen idee wat ze precies aanbieden en hoe hun kaart eruitziet. Of wat voor mensen er werken. Eigenlijk geen idee over…
