info@kantershorecaadvies.nl

+31 (0)78 - 6300 605

Kanters Horeca AdviesKanters Horeca AdviesKanters Horeca AdviesKanters Horeca Advies
Menu
  • Home
  • Wat doen wij
    • Onderzoek
      • Marktonderzoek Horeca
      • Rendementsverbetering
    • Ontwikkeling
      • Business Development
      • Conceptontwikkeling Horeca
      • Uitbesteden & Aanbesteden
    • Management
      • Interim Horeca Management
      • Management Support
      • Bedrijfsdoorlichting Horeca
    • Overig
      • Bemiddeling
      • Juridisch horeca advies & Arbitrage
  • Wie zijn wij
    • Overzicht projecten en opdrachten
  • Blog
  • Contact
  • Smaakmakers
Placeholder

Geen categorie

Hoe online zichtbaar is jouw horeca zaak? Meer omzet met online marketing.

Hoe online zichtbaar is jouw horeca zaak? Meer omzet met online marketing. “Hey Dennis, ik ben actief op social media, ik hou m’n website actueel, ga online de interactie aan met gasten. Maar toch heb ik weinig online reserveringen. Hoe…

Continue Reading...
Horeca Marktonderzoek over belang goed onderzoek en goede data

concurrentie analyse

Horeca Marktonderzoek, Concurrentieanalyse en Strategie

Horeca marktonderzoek heb jij als horeca-ondernemer zeker ook nodig. Samen met een goede concurrentie analyse leidt dit tot de juiste strategie voor jouw horecazaak. Maar ook dan ben je er nog niet. In dit blog vertel ik je meer over…

Continue Reading...
Dashboarding in de horeca

dashboard

Dashboarding in de horeca

‘Dashboarding in de horeca, Daisy, daar moet jij echt meer over weten. Jij hebt totaal geen grip op je resultaat. Te hoge kosten, te lage opbrengsten. Dat moet andersom. En de meeste medewerkers hier doen maar wat. Dát is jouw…

Continue Reading...
Concurrentie in de horeca - wat doen mijn concurrenten?

Concurrentie horeca

Concurrentie in de horeca – wat doen mijn concurrenten?

Concurrentie in de horeca – wat doen mijn concurrenten? Het is nu april 2021. Alweer meer dan een jaar hebben we in de horeca te maken met vergaande Coronamaatregelen. Daar moesten we natuurlijk wat mee. En inmiddels heeft een groot…

Continue Reading...
Concurrentieanalyse horeca – wat wil jij weten over jouw concurrenten?

Concurrentie horeca

Concurrentieanalyse horeca – wat wil jij weten over jouw concurrenten?

Concurrentieanalyse in de horeca – wat wil jij weten over jouw concurrenten? ‘Er is alweer een nieuwe concurrent geopend. Geen idee wat ze precies aanbieden en hoe hun kaart eruitziet. Of wat voor mensen er werken. Eigenlijk geen idee over…

Continue Reading...
Buitenlandse hotelgasten aantrekken: Waarom niet?

Business Development

Hotelgasten uit het buitenland: ook jouw nieuwe doelgroep?

Waarom zou jij je met jouw hotel niet gewoon wél gaan richten op buitenlandse hotelgasten? Deze eenvoudige vraag stelde ik Nathalie, manager van een prachtig hotel in een relatief kleine stad in de regio. Natuurlijk kon ik wel invullen wat…

Continue Reading...
Coronamaatregelen horeca: hoe vraag je aan?

Business Development

Coronamaatregelen horeca: hoe vraag je die aan?

Dit blog beschrijft vanuit praktische ervaring van de auteur een aantal relevante Coronamaatregelen voor de horeca. 15 maart vertelde Mark Rutte dat de horecasector gesloten werd vanwege de uitbraak van het Coronavirus. Dat was en is natuurlijk een ramp voor…

Continue Reading...
controle over rendement ve horeca onderneming

Business Development

Hoe u de kosten & opbrengsten van uw horecaonderneming wel onder controle...

“Maar hoe kan ik dan echt grip krijgen op de kosten en opbrengsten?” werd mij afgelopen week gevraagd door een ietwat onrustige horecaondernemer. De aanleiding voor het gesprek waren de matige resultaten over het afgelopen jaar. Het werd een leuk…

Continue Reading...
Rendementsbewaking, planning & control en benchmarking in de horeca

Business Development

Rendementsbewaking, planning & control en benchmarking in de horeca

Iedere horecaondernemer en bedrijfsleider in de horeca weet hoe belangrijk dit is: rendementsbewaking. Deze blog beschrijft eenvoudige – maar krachtige – mogelijkheden om het rendement in uw horecaonderneming in de gaten te houden. Rendementsbewaking: van papieren rapportages…. Nog niet zo…

Continue Reading...
Spaar voor gratis cappuccino met het loyaliteitsprogramma van Kanters Horeca Advies en Datamatch.

Business Development

Herhaalbezoeken door loyaliteitsprogramma!

Herhaalbezoeken in uw horecazaak zijn van levensbelang. Nieuwe gasten zijn mooi, gasten die vaker komen zijn beter! Loyaliteitsprogramma Wilt u uw gasten vaker zien in uw zaak? Dan kunnen wij u daarbij ondersteunen met ons nieuwe loyaliteitsprogramma. Hiermee biedt u…

Continue Reading...
  • 1
  • 2
  • →

Meest recente berichten

  • Horecatrends op het gebied van gastvrijheid en marktontwikkeling.
  • 10 Horecatrends over rendement en onderscheidend vermogen
  • 11 tips over standaardisatie en kostprijs calculatie in de keuken.
  • Keukenrendement en menu-engineering leidt tot meer winst in jouw horecazaak
  • Keuzes tijdens het conceptontwikkelproces die leiden tot rendement.

Tags

advies betrouwbaarheid competenties concept Conceptontwikkeling dashboard database doelgroep doorlichting financieel rendement gasten gasttevredenheid grand-cafe groei Haalbaarheid herhaalbezoeken Horeca horeca advies Horecaadvies horecaondernemers horeca rendement Horecarendement Horeca resultaat horecaresultaat inspiratie integriteit keukenrendement lagere kosten leiderschap Marketing markt Marktonderzoek mogelijkheden museum omzet rendement restaurant resultaten Segmenteren strategie terrasomzet terrasverlenging theater vertrouwen winst

© 2020 Kanters Horeca Advies, Alle rechten voorbehouden.
Webdesign: MDWebstudio.nl