info@kantershorecaadvies.nl

+31 (0)78 - 6300 605

Kanters Horeca AdviesKanters Horeca AdviesKanters Horeca AdviesKanters Horeca Advies
Menu
  • Home
  • Wat doen wij
    • Onderzoek
      • Marktonderzoek Horeca
      • Rendementsverbetering
    • Ontwikkeling
      • Business Development
      • Conceptontwikkeling Horeca
      • Uitbesteden & Aanbesteden
    • Management
      • Interim Horeca Management
      • Management Support
      • Bedrijfsdoorlichting Horeca
    • Overig
      • Bemiddeling
      • Juridisch horeca advies & Arbitrage
  • Wie zijn wij
    • Overzicht projecten en opdrachten
  • Blog
  • Contact
  • Smaakmakers
Placeholder

Business Development

Horecatrends op het gebied van gastvrijheid en marktontwikkeling.

Horecatrends op het gebied van gastvrijheid en marktontwikkeling. In deze vlog ga ik in op trends op het gebied van gastvrijheid en marktontwikkeling. Gastvrijheid in een tijd met minder en duurder personeel. En marktontwikkeling in een sector die hersteld van…

Continue Reading...
Placeholder

Business Development

10 Horecatrends over rendement en onderscheidend vermogen

10 Horecatrends over rendement en onderscheidend vermogen In deze blog leg ik jullie 10 horecatrends over rendement en onderscheidend vermogen uit. Rendement van jouw horecazaak bestaat natuurlijk uit omzet minus de kosten. Voor 2022 zijn een aantal structurele ontwikkelingen in…

Continue Reading...
Placeholder

concepten

8 tips voor het ontwikkelen van een onderscheidend horeca concept.

8 tips voor het ontwikkelen van een onderscheidend horeca concept. Horeca Concept Ontwikkeling Een winstgevende horecazaak begint bij het onderzoeken van de mogelijkheden, vertalen van gastbeleving, hun verwachting en onderscheidend vermogen naar een volledig uitgewerkt ontwerp. In deze blog krijg…

Continue Reading...
Placeholder

Geen categorie

Je doelgroep bereiken met online marketing

Je doelgroep bereiken met online marketing. Hoe doe je dat? Na mijn vakantie heb ik een aantal afspraken gepland met horeca ondernemers om over hun online marketing te praten. Ik ga hun online zichtbaarheid verbeteren, hun naamsbekendheid vergroten, een positief…

Continue Reading...
Placeholder

Business Development

Horecamarketing marketingmix en onderscheidend vermogen

Horecamarketing marketingmix en onderscheidend vermogen Om ervoor te zorgen dat de gasten naar jouw zaak komen en niet bij die van jou concurrenten, kan je gebruik maken van de marketingmix om je onderscheidend vermogen mee te creëren. Want wat maakt…

Continue Reading...
Placeholder

Business Development

Hoe goed bereik jij je doelgroep met horecamarketing?

Horeca omzetgroei segmenteren reserveringen Horeca omzetgroei door segmenteren zorgt voor reserveringen Marketing, erg leuk! Maar zo tijdrovend! Horecaondernemers doen hun best om hun marketing op te zetten. Maar hoe behaal je hiermee ook daadwerkelijk resultaat? Het kost tijd en wat…

Continue Reading...

dashboard

Meer horeca omzet door inzet marktdashboards

Meer horeca omzet behalen door het slim inzetten van marktdashboards. Of: hoe je met dashboards voor gasttevredenheid en marktontwikkeling (veel) meer omzet kunt behalen! Wil jij ook meer omzet in jouw horecazaak? Ja toch? En dan wil je dus ook…

Continue Reading...
Concurrentie in de horeca - wat doen mijn concurrenten?

Concurrentie horeca

Concurrentie in de horeca – wat doen mijn concurrenten?

Concurrentie in de horeca – wat doen mijn concurrenten? Het is nu april 2021. Alweer meer dan een jaar hebben we in de horeca te maken met vergaande Coronamaatregelen. Daar moesten we natuurlijk wat mee. En inmiddels heeft een groot…

Continue Reading...
Concurrentieanalyse Kanters Horeca Advies Porter 5krachtenmodel

Business Development

Concurrentieanalyse en marktontwikkeling in de horeca

Concurrentieanalyse en marktontwikkeling in de horeca. Of hoe zorg ik voor onderscheidend vermogen voor mijn horecazaak? Ideeën over een nieuwe horecazaak, een nieuw horecaconcept of een nieuwe doelgroep. Ik weet zeker dat jij als horecaondernemer daar vaak over nadenkt. En…

Continue Reading...
Marktontwikkeling nieuwe bistro

Business Development

Marktontwikkeling horeca – investeren zonder risico?

Marktontwikkeling horeca zonder risico door goed marktonderzoek Alle goede horecaondernemers denken regelmatig na over marktontwikkeling in hun horeca. Oftewel, hoe zij nieuwe horecazaken kunnen starten. Of nieuwe doelgroepen kunnen bereiken. Want stilstand is achteruitgang. Maar hoe zet je iets op…

Continue Reading...
  • 1
  • 2
  • →

Meest recente berichten

  • Horecatrends op het gebied van gastvrijheid en marktontwikkeling.
  • 10 Horecatrends over rendement en onderscheidend vermogen
  • 11 tips over standaardisatie en kostprijs calculatie in de keuken.
  • Keukenrendement en menu-engineering leidt tot meer winst in jouw horecazaak
  • Keuzes tijdens het conceptontwikkelproces die leiden tot rendement.

Tags

advies betrouwbaarheid competenties concept Conceptontwikkeling dashboard database doelgroep doorlichting financieel rendement gasten gasttevredenheid grand-cafe groei Haalbaarheid herhaalbezoeken Horeca horeca advies Horecaadvies horecaondernemers horeca rendement Horecarendement Horeca resultaat horecaresultaat inspiratie integriteit keukenrendement lagere kosten leiderschap Marketing markt Marktonderzoek mogelijkheden museum omzet rendement restaurant resultaten Segmenteren strategie terrasomzet terrasverlenging theater vertrouwen winst

© 2020 Kanters Horeca Advies, Alle rechten voorbehouden.
Webdesign: MDWebstudio.nl